La coopérative

Coopérative Foie gras de Chalosse Landes

En 1982, quelques producteurs de canards gras des Landes se regroupent pour créer une coopérative sous le nom de Coopérative Foie Gras de Chalosse. Elle compte alors quarante adhérents et traite 35 000 canards par an. Aujourd'hui 30 ans plus tard, près de cent producteurs Landais fournissent 400 000 canards par an à la coopérative.

La Coopérative Foie Gras de Chalosse a toujours fait le choix de la qualité supérieure avec un cahier des charges strict et c'est ainsi qu'en 1999, elle obtient le Label Rouge...

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Produit Coup de coeur

Nos produits

Produits frais Castelnau

De la tradition en pot, du sel et du poivre pour relever la noblesse d'un foie gras fermier LABEL ROUGE...

Mais aussi des produits frais, disponibles dans notre boutique, à Montfort en Chalosse

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